折翼之流

 　　前一陣子在找有趣的咖啡廳資料時，一個標題吸引了在下的目光，上面寫著「會跳舞的咖啡機」，在下剛看到這段話的時候腦中浮現的是類似跟隨音樂搖擺的機械花那類東西，後來進到官網後發現實品跟在下想得完全不一樣😂 　　所謂會「會跳舞的咖啡機」是指它的沖泡搖臂會來回擺動，搭...

 　　光看名字許多人都會以為這家日式鬆餅店是從日本來的，但其實他是台南國華街發跡起家的台灣在地鬆餅連鎖店，而他的特色在於以親民的平價賣日式舒芙蕾鬆餅，所以價格不像 Woosa 這些也是台灣的日式鬆餅店一樣高 (約250台幣)，更別提日本來台的店家，那些店一份鬆餅都要...

　　在以前可以自由出國前往日本的時候，還不覺得道地的日式炒麵有什麼稀奇，如今武漢肺炎肆虐全球，在這時候不能自由到日本旅行時後，突然想要吃個日式炒麵還真是滿困難的！在前幾年西門町還有「日本美味通美食街」的時候要吃日式炸雞或是日式炒麵、抹茶霜淇淋都輕而易舉，而且該地還一直是在下的首選...

  　　這次跟一群愛吃高檔貨的朋友們來這家位於東方文華酒店六樓， 2019 和 2020 都上《米其林餐盤》的義式料理「Bencotto」朝聖。在疫情期間沒有遊客加上吃的是平日午餐，所以除了在下那桌以外有人的桌子屈指可數，有種包場的爽感😎 　　由於這次一起用餐的人數有點多，所以...

　　前一陣子因為想花掉 GOMAJI 點數而買了「赤神日式豬排」的雙人套餐的餐券，那時候似乎是這家連鎖店經營不太順的時候，原本有3家分店 (復興店、信義ATT店、公館店) 在購入餐券後不到3個月就收掉了復興店，然後餐券也跟著停賣，還虧那家分店比較離在下住的地方比較近比較方便的說，...

　　之前抹茶口味再次瘋起，不少店家的甜點也相繼推出抹茶口味，包含從日本由布院跨海來台開店的半熟起司蛋糕店「Milch 」 以及從北海道來的的起司塔專賣店「BAKE」，就連平民連鎖炸雞店「肯德基 KFC」也推出了抹茶風味的雲朵蛋撻，至於怎麼會拿平價的肯德基跟這兩家比呢？這個原因後述...